Philippe está muy sorprendido de la red de huertos escolares de Segovia. El “Intercambio de experiencias entre Huertos escolares” que ha promovido la Concejalía de Sostenibilidad Ambiental el pasado curso, tenía como fin ofrecer diferentes propuestas, recursos y actividades educativas para revitalizar los huertos escolares existentes en el municipio.
Cada centro realizó visitas el resto de colegios para conocer las potencialidades de cada huerto, así como para apoyarse unos a otros. Estas jornadas de convivencia se complementaron con talleres y dinámicas para enriquecer sus conocimientos y ayudarles a trasladar nuevas ideas a sus proyectos de huertos escolares. Además, al finalizar el curso escolar, se llevó a cabo una jornada conjunta con familias durante la mañana de un sábado en uno de los centros con huerto.
Para el alumnado del 4º curso de ESO además se dinamizaron talleres de “Iniciación a las Plantas Medicinales y Condimentarias” para poner en valor las plantas medicinales y condimentarias que podemos encontrar en nuestro entorno, conocer cuáles son y qué beneficios aportan y realizar diferentes aplicaciones prácticas con ellas.
Si quieres consultar el gran trabajo realizado en los últimos años en el huerto escolar del CEIP Peñascal, consulta aquí su blog. También cuentan con huertos escolares el CEIP San José Obrero, CEIP Nueva Segovia, CEIP Fray Juan de la Cruz, CEIP Elena Fortún, CEIP Carlos de Lecea y el IES Francisco Giner de los Ríos.
Si eres docente y quieres descargar material educativos sobre renaturalización de patios y huertos escolares, te dejamos una completa bibliografía:
- Guía para la elaboración de planes de adaptación al cambio climático en escuelas. SEO/BirdLife y Fundación Biodiversidad.
- Patios silvestres. Recomendaciones para el diseño de espacios exteriores en escuelas infantiles. Ayuntamiento de Madrid.
- Huerto Escolar. CEIDA (Centro de Educación e Investigación Didáctico Ambiental). Gobierno Vasco.
- Los huertos escolares en España: educando para el cambio. Carpeta Informativa del CENEAM / febrero de 2020.
- Huertos de Biodiversidad. Fundación Global Nature.
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Crear y manejar un huerto escolar. Un manual para profesores, padres y comunidades. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO.